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尿酸高不能吃什么?完整忌口清单

简要总结:避免内脏、红肉、某些海鲜、酒精(尤其是啤酒)和富含果糖的食物。适量摄入豆类和某些蔬菜。专注于低嘌呤全食和碱性绿叶菜。

极高嘌呤食物(避免)

内脏:肝脏、肾脏、大脑、心脏(每100克含150-1000毫克嘌呤)

某些海鲜:凤尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼、扇贝

野味:鹿肉、野猪

高嘌呤食物(限制)

红肉:牛肉、羊肉、猪肉(每天限制在100克)

家禽:鸡肉、鸭肉(适量可以)

某些海鲜:金枪鱼、三文鱼、龙虾、螃蟹

要避免的饮料

酒精:啤酒最糟糕(含鸟苷),适量葡萄酒可能没问题

含糖饮料:汽水、添加果糖的果汁

马来西亚安全食品

米饭、蔬菜、豆腐、豆豉、低脂乳制品和像大麦草这样的碱性绿叶菜是管理尿酸的绝佳选择。

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