15 JENIS MAKANAN PESAKIT KANSER WAJIB AMBIL

Apa itu kanser?

Satu istilah untuk penyakit di mana sel-sel yang tidak normal membahagikan tanpa kawalan dan ianya boleh menyerang tisu yang berdekatan. Sel-sel kanser juga boleh merebak ke bahagian lain badan melalui sistem darah dan limfa. Terdapat beberapa jenis utama kanser. Antara jenis-jenis kanser adalah Carcinoma,Sarcoma,Lymphoma dan kanser sistem saraf pusat. Kekerapan kanser tertentu mungkin bergantung kepada jantina. Oleh yang demikian, makanan pesakit kanser amat perlu dititikberatkan.

Amalan makanan pesakit kanser yang sihat

Kesihatan amat penting dalam kalangan masyarakat pada masa kini. Amalan pemakan secara sihat adalah satu faktor yang penting ke arah  kesihatan seseorang. Ia termasuk dari sudut rohani mahupun jasmani. Justeru, seseorang itu seharusnya menjadikan setiap aktiviti yang berkaitan  dengan pemakanan yang sihat seperti perancangan menu, pembelian, pemilihan  dan  penyediaan  makanan sebagai  rutin harian dalam kehidupan masing-masing. Pemakanan mengikut piramid makanan adalah cara yang baik dan gaya pemakanan yang sihat.

Jika kita tidak mengambil gaya pemakanan yang sihat, tubuh badan kita terdedah kepada penyakit yang berbahaya seperti strok, osteoporosis dan kanser. Oleh itu, amalan pemakanan yang sihat amat penting untuk diamalkan supaya kita dapat hidup dalam keadaan yang ceria dan bertenaga bagi mengelakkan daripada mengalami krisis tersebut.

Bagi mereka yang mempunyai penyakit kronik seperti barah dan sebagainya, pemakanan mereka harus dipantau. Bagi makanan pesakit kanser, mereka perlu makan makanan yang mempunyai nutrisi yang cukup untuk tubuh badan mereka. Ia amat penting dan ianya sebagai nutrien asas untuk pertumbuhan, pertahanan semula jadi badan dan menjalankan fungsi mencegah kanser dari semua proses tubuh.

Kepentingan Amalan Pemakanan yang Baik

• Dapat membantu mempercepatkan penyembuhan luka dan tisu yang rosak terutamanya selepas pembedahan, radioterapi, kemoterapi atau rawatan perubatan lain.
• Dapat membantu menghadapi kesan sampingan rawatan dengan lebih baik dan sembuh dengan lebih cepat.
• Dapat meningkatkan sistem imun / ketahanan badan bagi membolehkan anda melawan jangkitan.
• Dapat membantu anda mencapai dan mengekalkan berat badan ideal.

Pemakanan yang baik adalah sangat penting jika anda mempunyai kanser kerana kedua-dua penyakit dan rawatannya boleh menjejaskan selera makan anda. Makanan pesakit kanser merupakan satu makanan yang amat rumit kerana ia perlu dijaga dengan rapi. Hal ini, termasuklah dari segi kualiti yang baik mahupun kuantiti.

15 jenis makanan pesakit kanser yang wajib diambil

Bawang putih

Beberapa kajian besar mendapati bahawa mereka yang makan bawang putih lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan pelbagai jenis kanser, terutama pada organ pencernaan seperti esofagus, perut, dan kolon. Bahan-bahan di dalam bawang putih boleh menyebabkan bahan penyebab kanser dalam badan anda berhenti bekerja, atau ia boleh menyimpan sel-sel kanser daripada berkembang.

Sayur-sayuran Berdaun Hijau

Sayur-sayuran ini merupakan makanan utama kepada mana-mana diet sihat disebabkan ia kaya dengan vitamin, mineral, antioksidan serta enzim. Ia juga kaya dengan kalori, lemak, sodium dan toksin-toksin yang lain. Ia merupakan makanan pesakit kanser yang sesuai. Kerana semuanya kaya dengan antioksidan yang diketahui berupaya dalam melawan kanser, termasuklah vitamin C dan beta-karotina sejenis vitamin A. Antara khasiat lain seperti glukosinalat, antibakteria dan memiliki ciri-ciri antivirus, menyahaktifkan karsinogen, membantu memprogramkan semula sel kanser bagi mematikannya serta mencegah pembentukan tumor dan metastasis.

Buah-buahan dan Sayur-sayuran Berwarna Jingga Terang

Pigmen berwarna terang yang terdapat pada makanan daripada tumbuhan menunjukkan bahawa ia kaya dengan pitokimia terutamanya antioksidan karotenoid. Inilah antara sebab mengapa anda perlu makan makanan yang pelbagai warna. Ia merupakan makanan pesakit kanser apabila melibatkan sayur-sayuran yang kaya dengan karbohidrat, kajian menunjukkan bahawa kerbohidrat kompleks seperti ubi kentang sebagainya berkait rapat dengan pengurangan risiko sesetengah kanser, terutamanya yang melibatkan saluran pencernaan. Ia lebih kepada khasiat serat.

Buah beri merupakan antara buah yang kaya dengan antioksidan di dunia. Buah blueberry, raspberry, ceri, strawberi, beri goji, camu camu dan blackberry telah digunakan dalam banyak resipi yang merupakan antara sumber vitamin C, vitamin A dan asid galik. Selain itu, buah beri ini juga merupakan agen anti fungus yang kuat dan meningkatkan keimunan. Buah beri juga kaya dengan antioksidan proantosianidin, yang telah ditemui berupaya bagi melambatkan proses penuaan. Kandungan penol, zeaxantin, likopena, kriptoksantin, lutein dan polisakaradia juga merupakan antara khasiat buah beri yang lain. Ini adalah makanan pesakit kanser yang amat mudah untuk didapati.

Produk Tenusu Kultur

Produk susu kultur kaya dengan sumber bakteria baik atau probiotik. Sumber makanan pesakit kanser ini, merupakan mikroorganisma yang memberikan keseimbangan kepada mikrofilia di dalam usus anda dan membantu meningkatkan keimunan badan. Salah satu cara yang mudah untuk mendapatkan lebih banyak probiotik secara semula jadi ialah dengan pengambilan produk-produk susu asli seperti dalam bentuk keju, kefir dan yougurt. Kebanyakan produk tenusu hari ini kaya dengan hormon, antibiotik, penahan sakit dan racun. Maka, adalah perlu untuk mendapatkan produk yang segar dan tidak diproses.

Herba dan Rempah yang Segar

Kunyit, mengandungi bahan aktif yang dipanggil kurkumin yang terbukti berkesan bagi mengurangkan saiz ketumbuhan dan melawan kanser colon dan payudara. Bersama-sama lada hitam, kunyit juga dapat menyerap dan berupaya mengurangkan keradangan. Selain itu, herba lain yang turut bertindak meningkatkan fungsi sistem imun termasuklah halia mentah, lada kayenna, oregano, basil dan parsli, semua ini mudah untuk digunakan dalam pelbagai resepi, jus, hiasan dan smoothies. Ia juga merupakan makanan pesakit kanser yang mudah ditemui.

Daging Organik

Daging organik termasuklah daging lembu atau ayam yang disarankan dalam diet untuk melawan kanser disebabkan oleh ia kaya dengan nutrien terutamanya vitamin B12. Makanan pesakit kanser ini, apabila pengambilan daging organik akan memberikan protein yang dapat membersihkan hati dan meningkatkan keupayaan bagi membuang toksin daripada darah dan saluran pencernaan. Penyahtoksin dengan sumber-sumber selenium, zink dan vitamin B membantu untuk membersihkan darah, menghasilkan hempedu yang diperlukan bagi mencernakan lemak, menyeimbangkan hormon secara semula jadi dan menyimpan vitmain, mineral dan zat besi yang penting.

Kekacang dan Bijian

Biji chia dan selasih merupakan dua makanan bijian yang kaya dengan nutrien di dunia. Ia membekalkan serat, omega-3 dan mineral-mineral yang penting. Biji hemp, bijan, labu dan bunga matahari juga berkhasiat dan kaya dengan asid lemak sebagai mana kacang walnut, kacang brazil dan almond. Ia boleh diambil bersama smoothies, dibakar dan dimakan bersama yourgurt. Amalkan sebanyak dua sudu teh setiap hari. Ia adalah makanan pesakit kanser yang mudah untuk dibuat.

Cendawan

Banyak khasiat yang terkandung dalam cendawan tambahan pula, rasa dan bentuk cendawan sendiri terdapat pelbagai jenis hari ini. Namun, antara cendawan yang diketahui memiliki khasiat buat sistem imun dan telah digunakan bagi melawan kanser sejak berkurun lamanya ialah cendawan Reishi, cordyceps dan maitake. Dapatkan ia samada dalam bentuk kapsul atau cecair. Makanan pesakit kanser ini, dapat dimasak mengikut cita rasa anda sendiri.

Minyak yang Tidak ditapis

Minyak yang tidak ditapis adalah seperti minyak bijan, minyak zaitun, dan minyak kelapa. Semua ini akan menyegarkan semula perut anda dan memberikan sistem imun yang lebih baik, membantu anda mengekalkan barat badan yang sihat. Makanan pesakit kanser ini, atau minyak bijan mengandungi asid lemak omega-3 yang membantu memberikan tenaga semula kepada sel anda.

Teh Tradisional

Metastasis merupakan penyebab utama yang menyebabkan kematian para pesakit kanser. Disebab itu, makanan pesakit kanser yang sesuai adalah teh hijau kerana ia mengandungi sebatian utama polifenolik termasuklah epigallocatechin-3-gallate, yang akan menghalang pembiakan ketumbuhan dan angiogenesis. Teh yang dihasilkan daripada daun pokok Camellia sinensis sering kali digunakan sebagai minuman diseluruh dunia selain daripada teh hijau, hitam dan oolong. Ia mengandungi peratus sebatian polyphenolic yang tinggi selain daripada catechin, gallocetechin dan EGCG.

Ikan  

Ikan  terutamanya ikan yang bersaiz kecil seperti salmon, makerel dan sardin merupakan makanan yang kaya dengan omega-3 yang memberikan khasiat kepada otak, hormon dan sistem saraf. Ia menunjukkan peranan omega-3 membantu bagi mencegah kanser dan mengurangkan simptom-simptom rawatan seperti kimoterapi. Omega-3 telah menunjukkan bahawa ia dapat membantu memelihara otot dan fungsinya dalam rawatan kimoterapi. Makanan pesakit kanser ini juga dapat, mengurangkan kesan-kesan keradangan akibat kandungan bahan kimia yang digunakan ketika rawatan itu.

Biji Rami

Biji bijan ini mempunyai tiga perkara yang berlaku untuknya. Flaxseeds tanah mengandungi serat larut, asid alphalinolenic iaitu sejenis asid lemak omega-3 yang sihat, dan merupakan sumber lignans phytoestrogens yang berfungsi seperti antioksidan. Ini tidak boleh dikelirukan dengan minyak biji rami, yang mengandungi hanya minyak dari biji rami, bukan estrogen serat atau tumbuhan. Walaupun lebih banyak penyelidikan perlu dilakukan, tambah satu sendok makan biji rami tanah untuk smoothie, muffin, atau meatloaf anda, beberapa kali seminggu boleh membantu. Sekurang-kurangnya, ia meningkatkan serat dan kandungan asid lemak omega-3 tanaman anda.

Soya

Para saintifik mengkaji  sama ada kacang soya meningkatkan atau mengurangkan risiko kanser payudara terus tahun ini. Semakin ramai pakar mencadangkan penggunaan awal kepada soya kerana dapat membantu melindungi wanita daripada mengembangkan kanser payudara. Sekurang-kurangnya, makanan soya menyediakan protein berkualiti tinggi. Jadi beberapa hidangan setiap hari adalah idea yang baik.

Garam Buluh

Garam buluh pencegah kanser dengan merawat kanser dan pelbagai penyakit lain dengan memudahkan penyerapan nutrien dalam tubuh kita dan merangsang metabolisme kita untuk mengeluarkan sisa yang tidak diperlukan oleh tubuh badan kita. Kebanyakan penyakit lain serta kanser dipengaruhi oleh diet harian kita. Untuk kekal sihat, anda perlu mengekalkan kuasa penyembuhan semulajadi anda, dan untuk merawat penyakit, anda perlu menghilangkan punca penyakit itu. Garam buluh meneutralkan makanan berasid dan mengubahnya menjadi makanan beralkali dengan mengurangkan kuasa, dan menambah pelbagai mineral dan meningkatkan kekuatan penyembuhan semulajadi.

Makanan pesakit kanser yang perlu dielakkan

• Taugeh ia mengandungi zat yang mendorong pertumbuhan kanser.
• Laici, Nenas, Buah Dalam Tin meransang pertumbuhan kanser kerana adanya bahan pengawet.
• Nangka mempunyai gas dan mengurangkan fungsi ubat.
• Alkohol merangsang aktiviti bawah sedar sehingga jumlah oksigen dalam tubuh menurun.
• Tapai dan minuman ringan mengandungi alkohol pada tapai dan zat lain yang merangsang pertumbuhan kanser.
• Perasa makanan ( MSG ) Dan Gula merupakan makanan bagi sel kanser dan akan mempercepatkan pembiakan sel kanser.
• Kangkung dan sawi putih mengurangkan kesan ubat.
• Ais mengurangkan kelancaran peredaran darah dan mengurangkan kesan ubat.
• Daging Merah menyediakan pertumbuhan tidak normal.
• Kacang Soya ianya mengandungi Estrogen yang boleh menggalakkan pertumbuhan sel kanser payudara. Bagi jenis kanser lain drp kanser payudara, kacang soya boleh diambil.

Banyak makanan bagi pesakit kanser yang boleh diperolehi. Sesetengah individu beranggapan orang yang mempunyai penyakit kronik atau lebih kepada penyakit barah ini, tidak mempunyai banyak pilihan tentang pemilihan makanan yang baik. Tanggapan sesetengah individu tersebut ternyata salah kerana banyak makanan yang boleh diperoleh terutamanya makanan yang mempunyai zat mahupun nutrin yang tinggi serta lagi berkhasiat. Banyak makanan pesakit kanser yang boleh didapati seperti yang dinyatakan diatas. Pemakanan yang baik mampu memberikan kesihatan tubuh badan dan mampu mencegah penyakit-penyakit yang tidak diingin berlaku.