11 Makanan Untuk Pesakit Kanser Amalkan Semasa Kemoterapi

Makanan untuk pesakit kanser bagi penyembuhan ini boleh membantu meminimumkan kesan sampingan kemoterapi, walaupun setiap diet untuk pesakit kanser perlu disesuaikan dengan doktor semasa kemoterapi.

Kehilangan selera makan adalah kesan sampingan kemoterapi, tetapi bukan memaksa diri anda untuk makan tiga hidangan utama yang banyak. Makan lima atau enam hidangan kecil sepanjang hari untuk terus berkhasiat dan bertenaga. Menambah makanan tambahan protein dan makanan berkalori tinggi untuk diet anda akan membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat. Walau bagaimanapun, setiap diet untuk pesakit kanser berbeza-beza, jumpa dan berbincang dengan doktor anda untuk mengetahui tentang keperluan anda.

 

Makanan Terbaik untuk Semasa Kemoterapi

1. Lobak merah

lobak adalah makanan biasa dalam setiap diet untuk pesakit kanser. Lobak boleh membuat kemoterapi lebih berkesan dengan menghentikan mekanisme di dalam badan yang kadang-kadang dapat mengganggu rawatan kanser. Penyelidik berharap makanan ini boleh digunakan untuk melengkapkan rawatan konvensional untuk memberikan hasil yang lebih baik untuk pesakit.

2. Makanan berkuah

Jika mulut anda kering, ia adalah kesan sampingan yang biasa untuk kemoterapi. Kesukaran untuk menelan boleh diatasi dengan melembabkan makanan anda dengan sos, kuah, atau susu rendah lemak. Makanan dikisar juga akan membantu anda makan sedikit lebih mudah.

3. Nasi dan pisang

Makanan lembut seperti nasi, pisang, epal yang dimasak, dan roti kering akan membantu anda jika anda mempunyai cirit-birit kesan dari kemoterapi. Elakkan makanan berlemak, buah-buahan mentah, dan produk bijirin yang boleh menyebabkan cirit-birit lebih teruk. Anda juga boleh mencuba sendiri dirumah.

 

4. Bijirin penuh

Jika anda sembelit, minum banyak air dan makan makanan yang tinggi dengan serat yang tidak larut, seperti roti bijirin atau bijirin lain seperti buah-buahan kering, dan kekacang. Ini akan membantu sistem pencernaan anda. Institut Kanser Kebangsaan mengesyorkan minum lapan hingga 12 cawan cair sehari bagi mereka yang menjalani rawatan kanser.

5. Gula-gula halia dan lemon

Kemoterapi sering meninggalkan anda dengankesan seperti perut mualdan loya. Gula-gula halia dan lemon dapat membantu anda mengatasi masalah ini. Ini akan membantu mengurangkan pening anda dan menyelesaikan perut anda. Ini juga adalah penyelesaian yang lebih semula jadi untuk perut yang mengganggu.

6. Makanan lembut

Luka mulut boleh menyebabkan kesakitan untuk makan walaupun makanan yang paling lembut. Jika rawatan menyebabkan mulut anda sakit, cuba makanan yang tulen yang mudah ditelan, seperti custard, telur, bubur, dan sup. Dikisar lebih baik kerana garam atau rempah boleh menyebabkan luka lebih menyakitkan. Anda juga boleh gunakan garam buluh yang begitu banyak manfaat dalam membantu proses penyembuhan anda berbeza dengan garam biasa yang boleh menambah kesakitan anda. Elakkan makanan yang tajam atau renyah seperti keropok, kerepek, dan sayur-sayuran mentah, serta makanan pedas seperti sos panas, hidangan kari, salsa, dan cili padi, yang juga mengganggu luka.

7. Jus oren

Minuman  seperti limau dan jus oren akan membantu anda menghasilkan air liur yang lebih banyak kerana kekacauan mereka merangsang kelenjar air liur anda. Walau bagaimanapun, jangan makan atau minum makanan ini jika rawatan anda telah menyebabkan mulut atau tekak yang sakit kerana ia akan membuat gejala anda lebih teruk. Jus buah-buahan lain yang  sihat juga boleh anda fikirkan.

8. Bawang merah dan bawang putih

Diet yang sihat untuk pesakit kanser selalu termasuk bawang dan bawang putih yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda. Panggang, dimasak, atau mentah, pejuang kanser ini mengandungi paras antioksidan yang tinggi yang telah ditunjukkan untuk merangsang pertahanan sistem imun terhadap kanser. Penyelidik mendapati bahawa bawang dapat menghalang pertumbuhan beberapa sel kanser.

9. Protein

Anda disyorkan makan lebih banyak protein semasa menjalani kemoterapi untuk memberi anda tenaga dan mengekalkan otot anda kuat apabila rawatan dilakukan. Pilih protein tanpa lemak seperti telur, ikan, tauhu, dan ayam. Ramai orang dengan kanser mendapati bahawa daging merah adalah tidak menyenangkan atau tidak bersesuaian untuk diambil.

10. Makanan kaya selenium

Kekacang, makanan laut, oat, dan beras perang adalah sumber selenium yang hebat, iaitu mineral melawan kanser. Satu kajian mendapati bahawa sebatian selenium meningkatkan sistem imun, membolehkannya melawan kanser tertentu seperti leukemia dan melanoma. Walau bagaimanapun, elakkan makan kerang dan ikan mentah kerana ia boleh meletakkan anda pada risiko tinggi. Gunakan ikan air tawar seperti ikan salmon dan ikan keli, dan pastikan ia dimasak sepenuhnya.

11. Garam buluh

Garam buluh sudah terbukti secara saintifik sangat berbeza dengan garam biasa. Kandungan mineral garam buluh sangat mencukupi untuk memenuhi keperluan tubuh badan anda. Garam buluh juga dapat membantu mengurangkan rasa sakit anda selepas kemoterapi dengan membantu proses penyembuhan menjadi lebih baik. Pengambilan garam buluh diperingkat awal juga mampu untuk mencegah kanser dan pelbagai penyakit kronik yang lain.

Kemoterapi adalah rawatan terakhir untuk pesakit kanser. Ini kerana terdapat banyak kesan sampingan yang berkaitan dengan kemoterapi, seperti mual, cirit-birit, penurunan berat badan dan muntah-muntah. Walaupun kemoterapi sukar dilalui, ia membunuh sel kanser dan sering menyelamatkan nyawa. Makan makanan yang betul boleh membantu mengurangkan kesan sampingan yang berkaitan dengan kemoterapi, meningkatkan sistem imun dan penyembuhan laju.

Makanan untuk Dihindari Semasa Kemoterapi

Kemoterapi adalah rawatan kanser yang diberikan di hospital-hospital di seluruh negara. Walaupun ia sangat berkesan untuk membunuh sel kanser, kesan sampingannya banyak kerana ia juga memberi kesan kepada sel yang sihat. Mual, muntah, cirit-birit, luka mulut, kehilangan rambut dan penurunan berat badan hanyalah beberapa kesan sampingan biasa dari rawatan kemoterapi. Apabila pesakit kanser menjalani rawatan kemoterapi, elakkan jenis makanan tertentu juga dapat membantu meringankan kesan sampingan yang mereka alami.

Sayuran Mentah

Sayuran mentah penuh serat, vitamin dan mineral, pesakit kanser berfikir bahawa ia boleh membantu mereka berasa lebih baik selepas kemoterapi. Realitinya, sayuran perlu dimasak untuk memastikan keselamatan dan mengurangkan risiko penyakit yang ditanggung. Sayuran mentah seperti timun dan saderi mempunyai peluang yang lebih tinggi untuk dicemari bakteria daripada sayuran yang dimasak. Orang dewasa yang sihat boleh mendapat penyakit dalam beberapa hari, tetapi bagi mereka yang mempunyai sistem imun yang rendah, ia boleh menjadi serius atau bahkan membawa maut. Elakkan salad dan sayur-sayuran mentah adalah yang terbaik untuk pesakit kemoterapi.

Makanan pedas

Makanan pedas adalah makanan yang perlu dielakkan semasa rawatan kemoterapi. Walaupun mereka tidak secara langsung membahayakan kesihatan pesakit, tetapi ia boleh memburukkan lagi kesan sampingan kemoterapi. Makanan seperti lada dan makanan dengan perasa  pedas boleh mengganggu perut dan meningkatkan risiko cirit-birit selepas rawatan. Makanan pedas juga boleh menimbulkan loya atau meningkatkan kesakitan luka di dalam mulut dan tekak.

Makanan Citrus

Jeruk limau, limau gedang dan tangerin semua harus dielakkan selepas kemoterapi. Lebihkan kepada buah-buahan yang lebih lembut seperti pisang. Luka mulut adalah kesan sampingan biasa rawatan kemoterapi. Ia boleh menjadi sangat menyakitkan apabila makanan mempunyai rasa terlampau sehingga sakit. Keasaman tinggi buah-buahan sitrus menyebabkan luka mulut menjadi sengat. Di samping itu, buah-buaahan sitrus boleh mengakibatkan sembelit pada sesetengah orang.

Makanan Bergoreng

Kesan sampingan kemoterapi seperti mual, muntah dan kurang selera makan boleh menjadi lebih teruk dengan memakan makanan goreng. Kerana pesakit kemoterapi sering mengalami kesulitan mendapatkan kalori yang mencukupi.  Makanan ini mungkin lebih berbahaya kerana boleh menyebabkan ketidak selesaan pesakit. Daripada makan makanan berminyak atau menggemukkan, makanan yang dibakar atau panggang harus digalakkan seperti ayam bakar atau panggang.

Makanan untuk pesakit kanser Selepas Kemoterapi

1. Yogurt

Yogurt adalah pilihan makanan yang baik selepas kemoterapi. Yogurt adalah ringan dan hampar sehingga boleh membantu mengurangkan rasa mual. Ia juga mengandungi protein dan kalsium yang membantu mengekalkan tulang dan otot yang sihat. Bakteria sihat yang terdapat dalam yogurt seperti Lactobacillus bulgaricus, dapat meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh. Adalah penting bagi pesakit kemoterapi makan hanya yogurt pasteur, kerana yogurt yang tidak dipasteurisasi boleh menyebabkan penyakit didapati.

2. Makanan Di Panggang  

Makanan yang tinggi dalam protein seperti daging lembu panggang juga digalakkan untuk orang yang telah menjalani kemoterapi. Makanan protein tinggi meningkatkan tenaga dan membantu tisu otot ganti daripada menjadi sia-sia. Protein yang terdapat dalam daging lembu juga membantu tubuh menyembuhkan diri dan melawan jangkitan yang merupakan kebimbangan bersama di kalangan pesakit kemoterapi. Untuk membantu mengelakkan loya, buat panggangan dengan kentang, lobak dan sedikit rempah.

3. Brokoli yang dimasak

Makan lima atau lebih hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran seperti brokoli, setiap hari untuk meningkatkan tahap tenaga dan membantu melawan kanser. Malangnya, sayur-sayuran mentah harus dielakkan selepas kemoterapi kerana perlu memelihara penyakit berbahaya yang disebabkan oleh makanan. Memasak sayur-sayuran seperti brokoli membunuh mikroorganisma berbahaya dan menjadikan makanan ini lebih baik untuk pesakit kemoterapi.

4. Pisang

Buah-buahan seperti pisang mengandungi antioksidan yang membantu melawan kanser. Pisang adalah pilihan buah yang lebih baik untuk pesakit kemoterapi daripada banyak jenis buah lain. Buah-buahan dengan halangan pelindung seperti pisang dengan kulitnya mempunyai sedikit mikroorganisma yang dapat membuat pesakit kemoterapi sakit. Pisang berfungsi dengan baik untuk digandingkan dengan banyak makanan dan mudah untuk menambah makanan protein tinggi,  seperti  mentega kacang atau snek dengan pisang.

5. Garam buluh

Anda semua sedia maklum bahawa garam buluh adalah sangat baik. Garam buluh ini sudah terbukti secara saintifik sangat baik dan berbeza dengan garam biasa. Kandungan mineral garam buluh sangat mencukupi untuk memenuhi keperluan tubuh badan anda. Garam buluh juga dapat membantu mengurangkan rasa sakit anda selepas kemoterapi dengan membantu proses penyembuhan menjadi lebih baik. Pengambilan garam buluh diperingkat awal juga mampu untuk mencegah kanser dan pelbagai penyakit kronik yang lain. KLIK SINI untuk tahu lebih lanjut tentang garam buluh. KLIK SINI